Enraizados na Tradição, Inspirados pela Paixão
Fundado em 2010, o Chullos Restaurant surgiu do profundo desejo de compartilhar os sabores autênticos do Peru com o mundo. Nosso nome presta homenagem ao tradicional gorro chullo andino, um símbolo de nossa herança indígena e do rico mosaico cultural de Machupicchu.
O que começou como uma pequena cozinha de família cresceu e se tornou um dos destinos gastronômicos mais queridos de Machupicchu. No entanto, nossa missão continua a mesma: servir uma culinária peruana excepcional preparada com amor, usando ingredientes de origem local e receitas consagradas pelo tempo, passadas de geração em geração.
Cada prato conta uma história – das antigas tradições incas, dos férteis vales que cercam Machupicchu e dos chefs apaixonados que se dedicam a preservar e celebrar nossa herança culinária.
A Família Chullos
